Салат свекла с сыром и яйцом
Яркий, незатейливый свекольный салат, в приготовлении совсем несложный, готовится легко и быстро и из доступных, простых продуктов, а вкус Вас непременно порадует. Салат свекла с сыром и яйцом получается нежным, сочным, питательном и полезным. Салат прекрасно подойдет для перекуса, можно подать как на будничный стол, так и порадовать гостей на праздничном, салат можно украсить при подаче на Ваш вкус. Его вкус должны оценить и взрослые, и дети.
Ингредиенты для "Салат свекла с сыром и яйцом":
Для салата
Свекла
200 г.
Яйца
2 шт.
Сыр твердый
100 г.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
90 г.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по желанию
Лук зеленый
по желанию
Рецепт "Салат свекла с сыром и яйцом":
Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты: отвариваем свеклу, снимаем с нее кожуру, яйца отвариваем, снимаем скорлупу, с чеснока снимаем шелуху.
Шаг 2. Свеклу натираем на терке, выкладываем в салатницу. В этом салате я свеклу и сыр натираю на терке, а яйца нарезаю, но можно все ингредиенты нарезать кубиками – это на Ваш вкус.
Шаг 3. Яйца нарезаем кубиками, добавляем в салатницу.
Шаг 4. Сыр натираем и добавляем в салатницу.
Шаг 5. Чеснок натираем на терке и добавляем в салатницу, заправляем майонезом, по вкусу добавляем соль, перец и перемешиваем. Если хотите приготовить менее калорийную версию салата, то можно заправить салат сметаной или йогуртом с горчицей и оливковым маслом.
Шаг 6. Наш вкусный, аппетитный и полезный салат свекла с сыром и яйцом готов. Сервируем салат на Ваш вкус, можно украсить зеленью или зеленым луком и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 20 мин. Сложность: Легко
06.02.2021 18:29:26
По-настоящему зимний салатик. И вкусный, и красиво оформлен. Хороший рецепт!
Анна, спасибо, полностью согласна))
Простой и очень полезный салат из свеклы. Спасибо за рецепт.
Елена, согласна, очень полезно и при этом вкусно))
Обожаю этот салат, совершенно простой состав ингредиентов и какой же он все-таки вкусный!
Любовь, это точно, просто и со вкусом))
Вкусный и полезный салатик. Часто готовим такой дома. В нем все витамины в наличии)
Ирина, полностью с Вами согласна, а в зимний период нам так нужны витамины))
Рецепт понравился. Свеклу выращиваю сама, имеется дома. Остальные ингредиенты тоже в наличии. Приготовлю вкусный и полезный салат из свеклы.
Людмила, салатик прост в приготовлении и ингредиенты доступные, надеюсь Ваши родные и Вы оцените вкус))
Свеклу с сыром и чесноком очень люблю, но с добавлением вареных яиц - это и правда что-то новенькое. Конечно, есть смысл попробовать такой вариант свекольного салата - если понравится, то будем готовить его регулярно. Спасибо за рецепт!
Ольга, на здоровье, обязательно попробуйте, яйца придают новый вкус классическому салату свекла с сыром и чесноком, надеюсь он также полюбится Вашим родным))
Зимой свекла на столе частенько появляется. Я готовлю похожий, но без яиц. Попробую добавить. Спасибо за идею.
Алла, согласна, что зимой без свеклы трудно представить обеденный стол, поэтому разнообразим блюда и с добавлением яиц салат обогащается новым вкусом))
Ваш рецепт понравился. Завтра буду варить свеклу и добавлю ингредиенты как в вашем рецепте.
Ирина, рада, что рецепт понравился, удачи в приготовлении))
Очень вкусный салат, часто его готовлю, но никогда не добавляла яйцо. Теперь попробую в таком варианте, будет достаточно сытно.
Надежда, попробуйте, салат получается более сытным, чем просто свекла и сыр, но вкус при этом не теряется))
Свеклу очень люблю, поэтому рецепт Ваш сохраню и как-нибудь приготовлю. Салаты часто делаю. Спасибо)))
Наталья, на здоровье, обязательно попробуйте, надеюсь Вам понравится салатик))