Салат «Мой генерал»

Салат «Мой генерал» - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он достаточно сытный, из-за мясного слоя. Готовится этот слоеный салат из самых доступных ингредиентов. В салате удачное сочетание мясного слоя, приправленного майонезом с чесноком, слоя из яиц, сырного и овощных слоев, что придает салату насыщенный пикантный вкус. Салат «Мой генерал» получается аппетитным, питательным и нарядным, что сделает Ваш праздничный стол вкусным и ярким.

Салат «Мой генерал» украсит торжественный стол на 23 Февраля или 9 Мая и придется по вкусу всем Вашим гостям.

Ингредиенты для "Салат «Мой генерал»":

Для салата

Курица (филе)
200 г.
Яйца
4 шт.
Свекла (средняя)
2 шт.
Морковь (средняя)
2 шт.
Сыр твердый
150 г.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Рецепт "Салат «Мой генерал»":

Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты для приготовления: отвариваем свеклу (как я отвариваю свеклу можно посмотреть по ссылке), снимаем с нее кожуру, отвариваем морковь, снимаем с нее кожуру, куриное филе отвариваем и даем ему остыть, яйца отвариваем, остужаем, снимаем скорлупу, с чеснока снимаем шелуху. Куриное филе нарезаем кубиками, многие готовят это салат с говядиной, получается тоже очень вкусно.
Шаг 2. Куриное филе выкладываем в тарелочку, добавляем натертый чеснок и майонез, перемешиваем.
Шаг 3. Начинаем формировать слои: первый – куриное филе с майонезом и чесноком.
Шаг 4. Второй слой – натертый сыр, покрываем майонезом.
Шаг 5. Третий слой – натертые яйца, покрываем майонезом.
Шаг 6. Четвертый слой – натертая морковь, покрываем майонезом.
Шаг 7. Пятый слой – натертая свекла, покрываем майонезом.
Шаг 8. Снимаем сервировочное кольцо, если делали в нем, но не менее красиво и аппетитно получается в обычной салатнице. Даем пропитаться салату в холодильнике 1-2 часа.
Шаг 9. Наш вкусный, аппетитный и красивый салат «Мой генерал» готов. Украшаем салат на Ваш вкус и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Легко
20.02.2021 22:18:20
(4.86)

Людмила
Людмила 20.03.2021 19:38:27
Оригинальный рецепт, попробую при случае, как замену "шубы". Смотрится примерно так же, а состав другой. Спасибо

Автор рецепта
Автор рецепта 22.03.2021 17:49:07
Людмила, спасибо, что оценили, обязательно попробуйте и надеюсь он Вам понравится))

Ирина
Ирина 08.03.2021 14:30:10
Какой интересный салатик и название у него оригинальное) Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Поздравляю Вас с весенним праздником!

Автор рецепта
Автор рецепта 09.03.2021 20:38:09
Ирина, спасибо)) Надеюсь попробуете салат и он Вам понравится.

Ольга
Ольга 06.03.2021 18:06:38
Никогда не слышала о таком салате, но рецепт очень заинтересовал. Кажется, я ещё ни разу не пробовала сочетать куриное филе со свеклой и очень любопытно, что получится. Спасибо за рецепт!

Автор рецепта
Автор рецепта 09.03.2021 20:36:08
Ольга, пожалуйста. Вкус салата необычный, особенно тем, что филе смешано с чесноком и майонезом, это придает пикантность салату.

Алла
Алла 06.03.2021 11:42:52
Для меня это что-то новенькое. Хотя сначала подумала, что селедка под шубой. А тут курочка ведь. Будем пробовать, спасибо.

Автор рецепта
Автор рецепта 09.03.2021 20:31:56
Алла, на здоровье, надеюсь попробуете, салат очень вкусный и праздничный))

Маргарита
Маргарита 25.02.2021 21:05:34
Сначала подумала, что это селедка под шубой. И только потом увидела название салата. Я знаю этот салатик и обожаю его. Готовлю мужу на день рождения и 23 февраля. Очень вкусный и легкий в приготовлении. Рекомендую всем!

Автор рецепта
Автор рецепта 26.02.2021 18:31:01
Маргарита, спасибо, что оценили салат, он и правда легкий в приготовлении, вкусный и украшает праздничный стол))

Татьяна 25.02.2021 06:14:48
Простой и классный рецепт! Сразу ассоциируется с "Сельдью под шубой". Но курица иногда даже предпочтительней селедки. Спасибо!

Автор рецепта
Автор рецепта 25.02.2021 16:47:24
Татьяна, на здоровье, главное, чтобы салат был вкусный и глаз радовал, а продукты можно чередовать))

Анастасия
Анастасия 24.02.2021 08:29:57
Очень хороший и простой салатик, немного напоминает селедку под "шубой", только вместо рыбы здесь курица. Нужно попробовать приготовить.

Автор рецепта
Автор рецепта 24.02.2021 19:08:29
Анастасия, согласна немного похож по ингредиентам, а вкус ничем не уступает более популярному рецепту))

Надежда
Надежда 21.02.2021 21:53:27
Интересный рецепт салата из простых доступных продуктов. Стоит приготовить на ближайший праздник. Спасибо за рецепт.

Автор рецепта
Автор рецепта 24.02.2021 19:06:58
Надежда, рада, что салат заинтересовал, надеюсь попробовали, салат очень вкусный получается))