Салат «Мой генерал»
Салат «Мой генерал» - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он достаточно сытный, из-за мясного слоя. Готовится этот слоеный салат из самых доступных ингредиентов. В салате удачное сочетание мясного слоя, приправленного майонезом с чесноком, слоя из яиц, сырного и овощных слоев, что придает салату насыщенный пикантный вкус. Салат «Мой генерал» получается аппетитным, питательным и нарядным, что сделает Ваш праздничный стол вкусным и ярким.
Салат «Мой генерал» украсит торжественный стол на 23 Февраля или 9 Мая и придется по вкусу всем Вашим гостям.
Ингредиенты для "Салат «Мой генерал»":
Для салата
Курица (филе)
200 г.
Яйца
4 шт.
Свекла (средняя)
2 шт.
Морковь (средняя)
2 шт.
Сыр твердый
150 г.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Рецепт "Салат «Мой генерал»":
Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты для приготовления: отвариваем свеклу (как я отвариваю свеклу можно посмотреть по ссылке), снимаем с нее кожуру, отвариваем морковь, снимаем с нее кожуру, куриное филе отвариваем и даем ему остыть, яйца отвариваем, остужаем, снимаем скорлупу, с чеснока снимаем шелуху. Куриное филе нарезаем кубиками, многие готовят это салат с говядиной, получается тоже очень вкусно.
Шаг 2. Куриное филе выкладываем в тарелочку, добавляем натертый чеснок и майонез, перемешиваем.
Шаг 3. Начинаем формировать слои: первый – куриное филе с майонезом и чесноком.
Шаг 4. Второй слой – натертый сыр, покрываем майонезом.
Шаг 5. Третий слой – натертые яйца, покрываем майонезом.
Шаг 6. Четвертый слой – натертая морковь, покрываем майонезом.
Шаг 7. Пятый слой – натертая свекла, покрываем майонезом.
Шаг 8. Снимаем сервировочное кольцо, если делали в нем, но не менее красиво и аппетитно получается в обычной салатнице. Даем пропитаться салату в холодильнике 1-2 часа.
Шаг 9. Наш вкусный, аппетитный и красивый салат «Мой генерал» готов. Украшаем салат на Ваш вкус и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин. Сложность: Легко
20.02.2021 22:18:20
Очень хороший и простой салатик, немного напоминает селедку под "шубой", только вместо рыбы здесь курица. Нужно попробовать приготовить.
Анастасия, согласна немного похож по ингредиентам, а вкус ничем не уступает более популярному рецепту))
Интересный рецепт салата из простых доступных продуктов. Стоит приготовить на ближайший праздник. Спасибо за рецепт.
Надежда, рада, что салат заинтересовал, надеюсь попробовали, салат очень вкусный получается))