Салат из свеклы с черносливом

Яркий, простой и очень полезный салат из свеклы с черносливом прекрасно подойдет для подачи на обеденный стол, а благодаря своей низкой калорийности можно предложить его и на ужин. Салата из свеклы с черносливом прекрасно дополнит блюда основного меню и не оставит равнодушным всех домочадцев.

Свекла сама по себе сочная и сладкая и в этом салате прекрасно соединяется с черносливом, а чеснок помогает раскрыть и украсить вкус салата, придавая при этом пикантность. Особенно должны оценить любители салатов с фруктами и сухофруктами. Салат очень просто приготовить и используются самые обычные ингредиенты, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для "Салат из свеклы с черносливом":

Для салата

Свекла
200 г.
Чернослив
50 г.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по желанию

Рецепт "Салат из свеклы с черносливом":

Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты: отвариваем свеклу, остужаем и снимаем с нее кожуру, с чеснока снимаем шелуху.
Шаг 2. Чернослив хорошо промываем в теплой воде.
Шаг 3. Свеклу натираем на мелкой терке, выкладываем в салатницу.
Шаг 4. Чернослив нарезаем кубиками, добавляем в салатницу.
Шаг 5. Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в салатницу, заправляем майонезом, по вкусу добавляем соль, перец и перемешиваем. Если хотите приготовить менее калорийную версию салата, то можно заправить салат сметаной или йогуртом с горчицей.
Шаг 6. Наш яркий, вкусный и полезный салат из свеклы с черносливом готов. Сервируем салат на Ваш вкус и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: Легко
15.11.2021 22:06:36
(5)

Алла
Алла 07.12.2021 14:31:21
Я в салат из свеклы добавляю орехи вместо чернослива. Понимаю, что это совершенно другой вкус, но именно чернослив не люблю. Но это, конечно, дело вкуса.

Автор рецепта
Автор рецепта 07.12.2021 21:05:58
Полностью согласна, кто-то любит с сухофруктами, а кто-то с орехами, а некоторые добавляют и то и то - это конечно дело вкуса.

Вера 19.11.2021 16:11:40
Такой просто и полезный салат. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

Автор рецепта
Автор рецепта 20.11.2021 13:14:28
Вера, абсолютно согласна, просто и полезно, готовьте на здоровье))