Кролик тушеный в сметане в мультиварке
Сочный, нежный, пропитанный сливочным вкусом кролик тушеный в сметане очень полезный, подходит для детского питания, так как относится к диетическому мясу. Благодаря сметане, которая используется при тушении, кролик будет просто таять во рту. Блюдо идеально подойдет для вкусного и сытного обеда, если добавить любимый гарнир, а также может стать питательным и легким ужином, если гарнир заменить на порцию овощного салата. По желанию, если нет мультиварки, тогда такого кролика можно приготовить в казане на плите или тушить в духовке в форме с крышкой.
Ингредиенты для "Кролик тушеный в сметане в мультиварке":
Для блюда
Кролик
0.5 тушки
Лук репчатый (средний)
1 шт.
Сметана
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Растительное масло
для тушения
Рецепт "Кролик тушеный в сметане в мультиварке":
Шаг 1. Подготавливаем кролика: разделываем тушку и берем половину, тщательно промываем. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем туда кролика. Ставим мультиварку на режим «Тушение».
Шаг 2. Очищаем луковицу от шелухи и нарезаем его кубиками.
Шаг 3. После 20 минут тушения добавляем лук, можно положить еще морковь.
Шаг 4. Даем потушиться еще 10 минут. Солим, добавляем лавровый лист и специи по вкусу.
Шаг 5. За 15 минут до готовности добавляем сметану. Все перемешиваем.
Шаг 6. Наш кролик тушеный в сметане готов. Накрываем стол и зовем всех насладиться вкусным, нежным, сочным блюдом. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 60 мин. Сложность: Легко
28.11.2020 23:30:49
Отличный рецепт, кролик в сметане получается очень вкусный и нежный.
Екатерина, да, Вы полностью правы! Вкусно и полезно.
У-мм, вкуснятинка! Давненько я не готовила кролика в сметане. Спасибо, что напомнили о когда-то очень любимом, вкусном и диетическом блюде. :)
Да, да, приготовьте, побалуйте себя этим нежным блюдом)
Редко готовлю кролика. Но вот так, со сметаной, он такой вкусный, что все же стоит делать это блюдо как можно чаще.
Блюдо из кролика не только вкусное, но и полезное, поэтому его желательно готовить и кушать чаще, Вы правы!
30.11.2020 00:25:54
Мясо получается очень сочным и нежным. Спасибо за рецепт.
Ирина, спасибо Вам за оценку)
Отличный рецепт, готовила по такому, мясо получается очень нежным.
Рада, что у Вас есть опыт приготовления данного блюда и Вы можете подтвердить вкус и нежность кролика. Спасибо за отзыв.
Хороший рецепт! При таком способе приготовления кролик получается действительно нежным и сочным. Вкуснятина)
Спасибо за оценку рецепта!
Спасибо, очень интересный рецепт.
Пользуйтесь на здоровье, буду стараться выкладывать больше интересных рецептов)
Спасибо Вам огромное за такой крутой пошаговый рецепт тушеного кролика в сметане! Я искал именно приготовление в мультиварке и нашел то что мне нужно у Вас. Все четко и по полочкам. Обязательно сделаю такую вкуснотищу сегодня вечером по вашим рекомендациям. Благодарю Вас за труд во благо общества!
Сергей, рада, что оценили рецепт, кролик действительно Вас порадует вкусом, удачи в приготовлении)