Кролик тушеный в сметане в мультиварке

Сочный, нежный, пропитанный сливочным вкусом кролик тушеный в сметане очень полезный, подходит для детского питания, так как относится к диетическому мясу. Благодаря сметане, которая используется при тушении, кролик будет просто таять во рту. Блюдо идеально подойдет для вкусного и сытного обеда, если добавить любимый гарнир, а также может стать питательным и легким ужином, если гарнир заменить на порцию овощного салата. По желанию, если нет мультиварки, тогда такого кролика можно приготовить в казане на плите или тушить в духовке в форме с крышкой.

Ингредиенты для "Кролик тушеный в сметане в мультиварке":

Для блюда

Кролик
0.5 тушки
Лук репчатый (средний)
1 шт.
Сметана
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Растительное масло
для тушения

Рецепт "Кролик тушеный в сметане в мультиварке":

Шаг 1. Подготавливаем кролика: разделываем тушку и берем половину, тщательно промываем. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем туда кролика. Ставим мультиварку на режим «Тушение».
Шаг 2. Очищаем луковицу от шелухи и нарезаем его кубиками.
Шаг 3. После 20 минут тушения добавляем лук, можно положить еще морковь.
Шаг 4. Даем потушиться еще 10 минут. Солим, добавляем лавровый лист и специи по вкусу.
Шаг 5. За 15 минут до готовности добавляем сметану. Все перемешиваем.
Шаг 6. Наш кролик тушеный в сметане готов. Накрываем стол и зовем всех насладиться вкусным, нежным, сочным блюдом. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 60 мин.
Сложность: Легко
(4.77)

Екатерина
Екатерина 04.12.2020 13:07:21
Отличный рецепт, кролик в сметане получается очень вкусный и нежный.

Автор рецепта
Автор рецепта 04.12.2020 13:30:17
Екатерина, да, Вы полностью правы! Вкусно и полезно.

Татьяна
Татьяна 30.11.2020 15:34:14
У-мм, вкуснятинка! Давненько я не готовила кролика в сметане. Спасибо, что напомнили о когда-то очень любимом, вкусном и диетическом блюде. :)

Автор рецепта
Автор рецепта 30.11.2020 17:28:09
Да, да, приготовьте, побалуйте себя этим нежным блюдом)

Анна
Анна 30.11.2020 10:06:24
Редко готовлю кролика. Но вот так, со сметаной, он такой вкусный, что все же стоит делать это блюдо как можно чаще.

Автор рецепта
Автор рецепта 30.11.2020 10:13:54
Блюдо из кролика не только вкусное, но и полезное, поэтому его желательно готовить и кушать чаще, Вы правы!

Ирина 30.11.2020 00:25:54
Мясо получается очень сочным и нежным. Спасибо за рецепт.

Автор рецепта
Автор рецепта 30.11.2020 09:08:35
Ирина, спасибо Вам за оценку)

Надежда
Надежда 29.11.2020 17:56:28
Отличный рецепт, готовила по такому, мясо получается очень нежным.

Автор рецепта
Автор рецепта 29.11.2020 20:21:30
Рада, что у Вас есть опыт приготовления данного блюда и Вы можете подтвердить вкус и нежность кролика. Спасибо за отзыв.

Мария 29.11.2020 16:28:46
Хороший рецепт! При таком способе приготовления кролик получается действительно нежным и сочным. Вкуснятина)

Автор рецепта
Автор рецепта 29.11.2020 18:00:30
Спасибо за оценку рецепта!

Елена
Елена 29.11.2020 12:42:41
Спасибо, очень интересный рецепт.

Автор рецепта
Автор рецепта 29.11.2020 13:02:52
Пользуйтесь на здоровье, буду стараться выкладывать больше интересных рецептов)

Сергей
Сергей 29.11.2020 04:59:00
Спасибо Вам огромное за такой крутой пошаговый рецепт тушеного кролика в сметане! Я искал именно приготовление в мультиварке и нашел то что мне нужно у Вас. Все четко и по полочкам. Обязательно сделаю такую вкуснотищу сегодня вечером по вашим рекомендациям. Благодарю Вас за труд во благо общества!

Автор рецепта
Автор рецепта 29.11.2020 10:14:17
Сергей, рада, что оценили рецепт, кролик действительно Вас порадует вкусом, удачи в приготовлении)