Гречневая каша

Гречневая каша – это питательное и вкусное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар за не большой промежуток времени. Гречневая каша очень полезный завтрак, идеальный диетический гарнир для блюд из мяса, овощей, а также она может быть основным блюдом во время поста. Гречневая каша получается нежной, рассыпчатой и не сухой, а благодаря добавлению сливочного масла каша приобретает приятный сливочный вкус, что особенно понравится детям, поэтому эту кашу можно рекомендовать и для детского питания.

Ингредиенты для "Гречневая каша":

Для каши

Гречневая крупа
1 стак.
Вода
2 стак.
Соль
по вкусу
Масло сливочное
по желанию

Рецепт "Гречневая каша":

Шаг 1. Отмеряем нужное количество гречки, перебираем ее, промываем в нескольких водах.
Шаг 2. Заливаем водой, ставим на огонь, солим. Доводим до кипения на сильном огне, после закипания убавляем его, снимаем пенку и прикрываем крышкой.
Шаг 3. Варим гречневую кашу 20-25 минут не перемешивая. Не забываем проверить степень готовности крупы, если вам кажется, что гречка сыровата, то добавляем немного воды и держим еще на огне до готовности. Добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.
Шаг 4. Наша гречневая каша готова. Выкладываем гречневую кашу в тарелочку к любимому блюду из мяса или овощам и подаем к столу. А можно кушать как самостоятельное блюдо со стаканом теплого молока. Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Сложность: Легко
(4.96)

Наталья
Наталья 18.08.2021 21:52:26
Самое простое и питательное блюдо. А если еще поджарить морковь с луком, то получается очень вкусно.

Ольга
Ольга 16.01.2021 14:59:24
Гречку стараюсь готовить почаще, так как считаю, что она очень полезна и к тому же представляет собой сытный и вкусный гарнир. Спасибо за рецепт!

Автор рецепта
Автор рецепта 16.01.2021 23:28:24
Ольга, полностью с Вами согласна, гречневая каша очень полезна и вкусна, а также отличный гарнир))

Ирна 14.01.2021 03:33:28
Да, иногда хочется полакомиться простым незамысловатым блюдом.

Автор рецепта
Автор рецепта 14.01.2021 15:17:23
Ирина, абсолютно с Вами согласна))

Наталия 13.01.2021 20:52:48
Гречневую кашу с молоком люблю с детства. Сейчас большое разнообразие продуктов, поэтому надолго о ней забываю. Но как вспомню, так и варю. У нас все любят ее с молоком.

Автор рецепта
Автор рецепта 13.01.2021 22:44:08
Наталья, полностью согласна, сейчас очень большой выбор продуктов и вариантов приготовления блюд, а иногда хочется чего-то простого и полезного и гречневая каша самое - то))

Маргарита 13.01.2021 15:29:38
Для молодых начинающих хозяюшек это отличный рецепт!)

Автор рецепта
Автор рецепта 13.01.2021 18:09:25
Маргарита, полностью с Вами согласна, всегда нужно с чего-то начинать)

Ирина
Ирина 12.01.2021 21:36:47
Захотелось воспользоваться вашим предложением и покушать гречневую кашу с молоком.

Автор рецепта
Автор рецепта 13.01.2021 11:37:11
Ирина, мы тоже любим так завтракать))